Архив рубрики 25.09.2014

Пирог из слоеного теста с мясным фаршем

пирог из слоёного теста с фаршемВ День осеннего равноденствия я решила испечь пирог из слоёного теста с фаршем. Но мне показалось, что мясного фарша будет маловато и добавила капусту. Так что начинка у этого пирога может быть разной — только мясная или с одной капустой или смешанная, как я решила сегодня сделать. Кстати смешанная начинка получается сочнее, нежели просто мясная. » Читать далее…

День осеннего равноденствия

День осеннего равноденствияСегодня,  23 сентября 2014 года в 6 часов 29 минут по московскому времени наступил День осеннего равноденствия. Именно сегодня на всей планете продолжительность дня и ночи одинакова – ровно 12 часов. В южном полушарии наступает астрономическая весна. На северном полушарии Земли наступает осень, дни становятся короче, ночи длиннее, земля готовится к зиме. Но мне захотелось узнать больше про этот день. Может это будет интересно и вам. » Читать далее…

Чем полезны яблоки для организма человека

чем полезны яблоки для организмаВы наверное не раз слышали, что яблоки нужно чаще включать в свой рацион, так чем полезны яблоки, давайте разберёмся. Меня очень заинтересовало высказывание о яблоках, правда не знаю, кто его сказал:

«Мы часто слышим о создании новых пищевых продуктов, которыми завалены полки универсамов, однако ни один из них не способен превзойти этот удивительный Божий фрукт по питательности и количеству витаминов».

» Читать далее…

Кабачки жареные с чесноком и майонезом

кабачки жаренные с чесноком

Я думаю, кабачки жареные с чесноком готовят многие — это простой и вкусный рецепт. Но все-таки я решила разместить его у себя на блоге, так как именно это блюдо является визитной карточкой нашей дачи. Мы всегда его готовим к шашлыкам.

Наши гости обычно спрашивают, хотя, я думаю, на сто процентов знают ответ: «А кабачки с чесноком будут?». А мы отвечаем: «Конечно, будут». » Читать далее…

Соус Анкл Бенс — вкусная овощная закуска на зиму

соус Анкл Бенс

На календаре уже сентябрь. Как быстро пролетело лето. Но грустить мы не будем, осень тоже прекрасная пора, да и некогда – такое изобилие овощей, просто необходимо ими запастись на зиму. Я хочу предложить вам рецепт очень вкусной овощной закуски на зиму. В моей кулинарной книге она числится под названием соус Анкл Бенс. » Читать далее…