Архив рубрики 29.06.2016

Денежный ритуал на привлечение денег

Денежный ритуал на привлечение денегДоброго времени суток!

Название статьи необычное для моего блога, но, почему бы, сидя у камина не поговорить о деньгах. Думаю, мало найдётся людей, которые этой темой не интересуются.

Но говорить мы будем не о курсе рубля, не о финансовом кризисе и т. п. Говорить мы будем о денежном ритуале на привлечение денег. Почему вдруг такая тема?  » Читать далее…

Конфитюр из черешни — рецепт с греческой ноткой

конфитюр из черешниПриветствую вас, мои дорогие хозяюшки!

Лето в разгаре и радует нас разнообразием ягод, фруктов, овощей. Только что мы наслаждались вкусом клубники, а уже черешня поспела.

Из черешни можно приготовить разные зимние заготовки – компоты, соки, варенье, джем, вино. Я хочу предложить вам рецепт на зиму конфитюра из черешни, и приготовим мы его с греческой ноткой, добавив апельсин.

Конечно, лучше кушать черешню свежей, плоды этой ягоды обладают приятным сладким вкусом. Любим черешню не только мы, люди, её просто обожают птички, у нас на даче они нам очень активно помогают собирать урожай. Видимо не зря у черешни есть ещё одно называние — вишня птичья. 

И если птицы могут наслаждаться вкусом черешни только летом, мы же можем сохранить этот вкус, этот кусочек лета. Именно из Греции пришли к нам рецепты варенья и джемов, в которых комбинируются разные фрукты и ягоды, и в которые добавляются цитрусовые.

Конфитюр из черешни – рецепт на зиму

Ингредиенты:

  • черешня – 1 кг.
  • сахар – 700 гр.
  • апельсин – 1 шт.

Как сделать конфитюр из черешни

  1. Черешню перебрать, испорченные ягоды для конфитюра нам не подойдут. Перемыть, отделить от косточек. Чем конфитюр отличается от варенья – тем, что ягоды или фрукты измельчаются. Я измельчила плоды черешни с помощью комбайна.конфитюр из черешни рецепт
  2. Добавить сахар, перемешать и проварить 10 минут. Дать полностью остыть.
  3. Апельсин помыть, высушить сухой салфеткой, разрезать пополам и выдавить из половинок сок в остывший конфитюр.конфитюр из черешни рецепт на зиму
  4. С помощью средней или мелкой тёрки снять с апельсина цедру и так же добавить. Перемешать и проварить конфитюр ещё минут 10 — 15.
  5. Разложить готовый конфитюр из черешни в чистые, стерильные банки, закрыть крышками.

Воспользуйтесь этим рецептом конфитюра из черешни, и вы зимой с наслаждением будете вспоминать прошедшее лето, а ещё конфитюр хорошо использовать в выпечке, например можно испечь слойки и свежие ягоды заменить конфитюром. Вкусное получается варенье из черешни с вишней, обратите внимание и на этот рецепт.

Приятного аппетита!

Елена Касатова. До встречи у камина.

 

Как посолить селёдку кусочками

как посолить селёдку кусочками в домашних условияхЗдравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Сейчас у нас на Волге идёт селёдка и только, пожалуй, ленивый её не ловит. Количество рыбаков увеличивается в разы – далеко куда-то ездить не надо, взял спиннинг, вышел на берег Волги и лови. Конечно же, всё не так просто, нужен, безусловно, навык, умение и без удачи не обойтись.

Но я не буду раскрывать секреты ловли селёдки по той простой причине, что я их просто не знаю.   » Читать далее…

14 июня – День блоггера

день рождения блоггеровЗдравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Сегодня я хочу посвятить свой пост людям, которых многое отличает друг от друга — профессии, увлечения, место жительство…., но объединяет одно – они блоггеры.

Почему я решила именно сегодня посвятить им свой пост?

Потому что сегодня, 14 июня – День блоггера.

» Читать далее…

Слойки с клубникой и бананом

слойки с клубникой и бананомЗдравствуйте, читатели блога У камина! 

Вот и лето пришло, а с ним и первые ягоды. У нас сейчас началась клубничная пора. Правда дожди, которые идут у нас практически каждый день, сделали своё дело. Клубники много, она крупная, но сладости в ней маловато. Всё равно это не мешает наслаждаться этой вкусной и полезной ягодой

Сегодня я хочу предложить вам рецепт слоек из клубники и банана. Не знаю как вы, а нам очень нравятся слойки из слоёного бездрожжевого теста, готовятся быстро, получаются вкусные, начинки можно делать самые разные. » Читать далее…

Награда «Liebster Blog Award» — вторая у моего блога!

Награда Liebster Blog Award

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Мой блог получил награду «Liebster Blog Award».

Это уже вторая награда, первую я получила в 2014 году как раз на первый юбилей моего блога.

Я не буду сейчас рассказывать идею этой награды, многие наверняка знают, а кто не знает, загляните на эту страничку, там я об этом писала. 

Главное, что вручают её молодым блогам возрастом до года, поэтому для меня было сюрпризом, получить эту награду, ведь моему блогу уже 2,5 года. Как быстро пролетело время, аж не верится.  » Читать далее…