Архив рубрики Люблю готовить

Компот из вишни на зиму — рецепт без стерилизации

Как закрыть компот из вишни на зимуДорогие хозяюшки, у нас с вами сейчас горячая пора, время летних заготовок и сегодня я хочу рассказать вам как закрыть компот из вишни на зиму. Я уже много лет пользуюсь этим рецептом и у него есть пара плюсов — не надо отдельно варить сироп и готовится он без стерилизации. Согласитесь, это в разы упрощает дело.  » Читать далее…

Рецепт вареников с вишней — готовим дома просто и вкусно

Вареники с вишней рецепт с фото пошаговоКак только на даче созревает вишня, первое, что я из неё делаю, так это вареники с вишней и рецепт с фото пошагово поможет и вам сделать этот восхитительный летний десерт с лёгкостью. Обожаю это блюдо с детства, мама часто их делала летом. Это сейчас можно и зимой сделать такой десерт, используя замороженную вишню, раньше такой способ заготовки не использовали.  » Читать далее…

Варенье из малины на зиму — рецепты, проверенные временем

Варенье из малины на зиму

У нас сейчас наступило малиновое время и почему бы нам не сварить варенье из малины на зиму.  Несмотря на плюсы этой популярной ягоды — она приятная на вкус и очень полезная, но есть у неё маленький минус — эта ягода не подлежит длительному хранению. Поэтому после сбора или покупки с ней надо срочно что-то сделать и варианты разные — съесть, заморозить, сварить компот, кисель, испечь что-то вкусное или сварить варенье.  » Читать далее…

Классический рецепт окрошки на квасе в разных вариантах

Окрошка на квасе рецепт классическийНе знаю как у вас, а у нас жара и самое время для лёгких блюд. Сегодня я решила предложить вам моё любимое летнее блюдо — классический рецепт окрошки на квасе. Хотя сейчас используют для окрошки не только этот напиток, делают на кефире, минералке, но моё твёрдое убеждение, что на квасе — это первичный рецепт, хотя, если честно, историю этого блюда не изучала. » Читать далее…

Как сделать вкусный квас в домашних условиях

как сделать квас в домашних условиях

Не успело лето одарить нас своим теплом, мы уже тянемся к разным напиткам. По мне, так нет ничего лучше кваса, вкусно и отлично утоляет жажду, особенно если это настоящий домашний квас.

И если вас интересует вопрос — как сделать квас в домашних условиях, то вы оказались в нужное время, в нужном месте.

» Читать далее…

Пицца в домашних условиях в духовке — рецепты на дрожжах

Пицца — рецепт в домашних условиях в духовке

Героиня сегодняшней публикации — пицца, самое, пожалуй, популярнейшее блюдо в мире. Профессионалы довели её изготовление до совершенства, но и современные хозяйки от них не отстают и рецептов огромное количество.

Я хочу вам предложить классические рецепты пиццы в домашних условиях, которые готовят в духовке из теста на дрожжах. Именно из дрожжевого теста готовят настоящую итальянскую пиццу, а как известно Италия является родоначальниками этого блюда.

» Читать далее…

Весенние салаты из молодой капусты с огурцами

салаты из молодой капусты с огурцами«Мечта кролика» — так называет мой муж салат из молодой капусты с огурцами. И это не тонкий намёк на белое пушистое животное, это прямое указание на меня. Я родилась в год Кролика и обожаю капусту во всех её видах, но когда начинают продавать молодую капусту, то я готова есть её бесконечно.

» Читать далее…

Омлет на сковороде с молоком — рецепт от пышного классического до японского

омлет - рецепт на сковороде с молоком

Можно по разному приготовить яйца, но я считаю, что омлет на сковороде с молоком — лучший рецепт приготовления яиц — быстро, вкусно, разнообразно.

Помните фразу новоиспечённого мужа из фильма «Одиноким предоставляется общежитие»: «Утром яичница, днём яичница, вечером яичница, а ночью — омлет! Скоро я буду кудахтать как цыплёнок!».

» Читать далее…

Как вкусно приготовить щуку — рецепты

как вкусно приготовить щуку

Я вновь хочу вернуться к щучьей теме и предложить вам несколько рецептов как вкусно приготовить щуку.

Я недавно рассказывала про пользу мяса этой речной рыбы и делилась с вами рецептом котлет из щуки.

Но приготовить из неё можно и другие блюда, простые, для повседневного меню, а так же для праздничного стола.

» Читать далее…

Пирог зебра — рецепт с фото на сметане

пирог Зебра рецепт с фотоЯ поделюсь сегодня с вами рецептом одного из любимых пирогов в нашей семье. Он прост в изготовлении, наша 12-летняя внучка с лёгкостью с ним справляется, он из серии выпечка на скорую руку, но получается необыкновенно красивым, пышным и вкусным. Все эти восторженные слова про пирог «Зебра» и рецепт с фото вам в помощь.
» Читать далее…

Вкусные рыбные котлеты из щуки — рецепт пошаговый с фото

Рецепт рыбных котлет из щукиУра! Муж с рыбалки привёз щук, давненько он нас не баловал этой диетической вкусной рыбой. Как приготовить щуку — для меня этот вопрос не стоит, можно приготовить разные блюда, но я решила сделать рыбные котлеты из щуки, рецепт которых я вам и предлагаю, и это очень вкусно, поверьте.
» Читать далее…

Творожная пасха со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото

творожная пасха со сгущенкой рецепт с фото

В этом году на Пасху я наконец-то сделала творожную пасху. Собиралась несколько лет, но всё что-то никак не складывалось, в этом году всё сложилось — и форму для изготовления купила и рецепт заранее подобрала.

Так что встречайте — творожная пасха со сгущёнкой, рецепт с фото.

» Читать далее…

« Более старые записи Более новые записи »