Архив рубрики Выпечка и десерты

Летний рецепт — торт «Малиновый»

Торт «Малиновый» - рецепт с фотоЗдравствуйте любители вкусной домашней выпечки!

Сейчас ягодная пора и я хочу поделиться с вами летним рецептом малинового торта.

Я его сама пока не готовила, но пробовала – очень вкусный. Зная, что я веду свой блог, рецепт с фото торта «Малиновый» дала мне наша дочь. У неё на днях был день рождения, и она решила угостить нас чем-то новеньким. » Читать далее…

Слойки с клубникой и бананом

слойки с клубникой и бананомЗдравствуйте, читатели блога У камина! 

Вот и лето пришло, а с ним и первые ягоды. У нас сейчас началась клубничная пора. Правда дожди, которые идут у нас практически каждый день, сделали своё дело. Клубники много, она крупная, но сладости в ней маловато. Всё равно это не мешает наслаждаться этой вкусной и полезной ягодой

Сегодня я хочу предложить вам рецепт слоек из клубники и банана. Не знаю как вы, а нам очень нравятся слойки из слоёного бездрожжевого теста, готовятся быстро, получаются вкусные, начинки можно делать самые разные. » Читать далее…

Кулич пасхальный — бездрожжевой рецепт

куличи пасхальные рецепт бездрожжевойЗдравствуйте, я рада нашей встрече у камина!

До всеми любимого христианского праздника светлой Пасхи осталось совсем немного. Каждая семья готовится к этому празднику и это всегда приятные хлопоты.  

Пасхальные куличи, творожная пасха, крашеные яйца – обязательные символы этого праздника и к их приготовлению всегда относятся с радостью. И хотя сейчас пасхальные куличи можно купить в магазине, многие хозяйки пекут куличи сами.  » Читать далее…

Плацинды с тыквой на сковороде

Блюдо молдавской кухни -плацинды с тыквой

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Хорошо, когда друзья и читатели блога заходят и оставляют комментарии, это всегда приятно и, благодаря им, порой рождаются новые идеи и рецепты.

Так, в комментариях к пирожкам с тыквой, Оля Андреева упомянула, что они в Молдавии готовят плацинды с тыквой. Меня заинтересовало это блюдо, да и последняя тыква из наших запасов явно просилась, что бы из неё что-нибудь приготовили.  » Читать далее…

Дрожжевые пирожки с тыквой в духовке

pirozhki-s-tykvoj-v-duhovke-retsept

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

У нас остались ещё пара тыкв в запасе, и я решила испечь дрожжевые пирожки с тыквой в духовке. Заодно и попробовать новый для меня рецепт дрожжевого теста.

Чем привлёк меня новый рецепт – тесто и дрожжевое и заварное, а так же быстро готовится.  » Читать далее…

Кружевные блины на дрожжах

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Кружевные блины на дрожжах - рецепт

Они хранили в жизни мирной 

привычки милой старины, 

у них на масленице жирной 

водились русские блины. (А.С.Пушкин.«Евгений Онегин» )

И слова эти актуальны до сих пор.  Многие, я думаю, довольно часто и с удовольствием пекут блины, а уж на масленицу просто обязательно.  » Читать далее…

Торт «Дамские пальчики» из заварного теста

 Торт Дамские пальчики из заварного тестаЗдравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Люблю рецепты, которые несложно приготовить, а получаются необыкновенно вкусными. Один из таких рецептов — торт «Дамские пальчики» из заварного теста.

Почему такое название? Потому что основа торта – это тонкие трубочки из заварного теста, которые пропитываются моим любимым сметанным кремом — и получается легкий, нежный, а главное очень вкусный торт.  » Читать далее…

Пирог с капустой, грибами и яйцом — новогодний вариант

пирог с капустой, грибами и яйцомЗдравствуйте! Я рада нашей встречи У камина!

Думаю, что со мной многие согласятся, что капуста – это одна из любимых начинок для пирогов. Пироги с капустой получаются вкусные, нежные, ароматные. А если добавить к капусте другие ингредиенты, то каждый раз получаются пироги с новым вкусом.

Я уже предлагала вашему вниманию рецепт пирога с капустой и мясным фаршемСегодня я решила сделать пирог с капустой грибами и яйцом. » Читать далее…

Творожный торт на сковороде со сметанным кремом

рецепт творожного торта на сковородеЗдравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Мы привыкли, что торт – это сложный, требующий времени, кулинарный изыск и не каждая хозяйка берётся его готовить. Поверьте, есть совсем не сложные рецепты, с которыми может справится буквально каждый, было бы желание.

И сегодня мы будем готовить такой торт. В моей кулинарной книге есть рецепт творожного торта на сковороде, который готовится очень быстро.  » Читать далее…

Пирог «Ватрушка» с творожно-ягодной начинкой

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

Ватрушка - пирог с творожно-ягодной начинкойКогда я впервые испекла этот пирог с творожно-ягодной начинкой, то сразу родилось ему название – «Ватрушка».

«Ватрушка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краёв лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог реже картофельное пюре, повидло»

» Читать далее…

Вареники с ягодами — любимый летний десерт

вареники с ягодами рецептЗдравствуйте, я рада нашей встрече У камина!

Летний сезон в разгаре, и оно балует нас разными фруктами, ягодами. Можно наслаждаться их вкусом в свежем виде, а можно что-нибудь из них приготовить.

Рецептов много и хочется их все попробовать, но, как только начинается сезон ягод, первое, про что я вспоминаю – это про вареники с ягодами, рецепт которых я вам предлагаю.  » Читать далее…

Творожные сырники с манкой

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

творожные сырники с манкой рецептТворог – этот вкусный и полезный продукт, он просто незаменим при составлении здорового и полноценного рациона. Этот молочный продукт пользуется большой популярностью и из него готовят очень много разнообразных блюд. Но, наверное, самое распространенное блюдо из творога – это сырники. Рецепт несложный, готовятся быстро, получается вкусно. » Читать далее…

Торт «Графские развалины» на сметане

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

рецепт торта Графские развалины на сметанеЕсли вы захотите найти в интернете торт «Графские развалины», то вам будет предложено огромное количество рецептов с таким названием. Готовят этот торт из безе, из печенья, с масляным, заварным кремом, со сгущенкой. Так что выбрать можно на любой вкус.

Я же хочу вам предложить рецепт торта «Графские развалины» на сметане. » Читать далее…

Блины на кефире «Неженка»

Здравствуйте! Я рада нашей встрече У камина!

пышные блины на кефире НеженкаИнтересно, что многие обычаи, устои теряются во времени, а вот традиция печь блины, которой, как утверждают историки, более 1000 лет, осталась по сей день. Блины для наших предков были не просто любимым блюдом – блинами принято было угощать гостей, блинами кормили рожениц после родов, блинами отмечали рождение детей, блинами провожали в последний путь и поминали умерших, блинами встречали Весну. На Руси блины пекли в русской печи,  так и осталось с тех пор выражение «печь блины», а не жарить.  » Читать далее…

« Более старые записи Более новые записи »