Архив рубрики Выпечка и десерты

Слойки с яблоками из слоёного теста

slojki-s-yablokami-iz-sloyonogo-drozhzhevogo-testa

Не устаю петь оду готовому слоёному тесту, которое всегда есть в наших супермаркетах.

Хотя не против любое другое тесто сделать сама, но вот слоёное покупаю в магазине — из него всегда получается вкусная выпечка и время на её приготовление нужно не так много, что согласитесь, очень ценно.

» Читать далее…

Вкусные оладушки на кефире — рецепт как у мамы

retsept-vkusnyh-oladushek-na-kefire

Может показаться странным, но я, хозяйка со стажем, всё никак не могла подружиться с оладушками.

Дрожжевые получаются отличные, а вкусные оладушки на кефире не то, что бы не получались, но не такие, как у мамы. А хотелось, как у мамы.

Рецепта у неё как такового нет, всегда, как она говорит, делала и делает «на глазок». Я уж и этот «на глазок» пыталась приручить, но нет.

» Читать далее…

Песочный пирог с грушами и творогом

pesochnyj-pirog-s-grushami-i-tvorogom

У нас в этом году отличный урожай груш, хватило всей нашей семье и насладится вкусом этого замечательного фрукта, и варенье я сварила и даже пекла пироги. Наконец-то и до них дошла очередь.

У меня этот пирог уже давно был в копилке рецептов, но всё как-то не получалось. Только надумаю, а груш уже нет. А в этом году удалось, пирог оправдал мои ожидания, получился очень вкусный пирог с грушами, так что пекла я его не один раз.

» Читать далее…

Летний рецепт — торт «Малиновый»

Торт «Малиновый» - рецепт с фото

Сейчас ягодная пора и я хочу поделиться с вами летним рецептом малинового торта.

Я его сама пока не готовила, но пробовала – очень вкусный. Зная, что я веду свой блог, рецепт с фото торта «Малиновый» дала мне наша дочь. У неё на днях был день рождения, и она решила угостить нас чем-то новеньким.

» Читать далее…

Слойки с клубникой и бананом

слойки с клубникой и бананом

Вот и лето пришло, а с ним и первые ягоды. У нас сейчас началась клубничная пора. Правда дожди, которые идут у нас практически каждый день, сделали своё дело. Клубники много, она крупная, но сладости в ней маловато. Всё равно это не мешает наслаждаться этой вкусной и полезной ягодой.

Сегодня я хочу предложить вам рецепт слоек из клубники и банана. Не знаю как вы, а нам очень нравятся слойки из слоёного бездрожжевого теста, готовятся быстро, получаются вкусные, начинки можно делать самые разные.

» Читать далее…

Кулич пасхальный — бездрожжевой рецепт

куличи пасхальные рецепт бездрожжевой

До всеми любимого христианского праздника светлой Пасхи осталось совсем немного. Каждая семья готовится к этому празднику и это всегда приятные хлопоты.

Пасхальные куличи, творожная пасха, крашеные яйца – обязательные символы этого праздника и к их приготовлению всегда относятся с радостью. И хотя сейчас пасхальные куличи можно купить в магазине, многие хозяйки пекут куличи сами.  » Читать далее…

Плацинды с тыквой на сковороде

плацинды с тыквойХорошо, когда друзья и читатели блога заходят и оставляют комментарии, это всегда приятно и, благодаря им, порой рождаются новые идеи и рецепты. Так, в комментариях к пирожкам с тыквой, Оля Андреева упомянула, что они в Молдавии готовят плацинды с тыквой. Меня заинтересовало это блюдо, да и последняя тыква из наших запасов явно просилась, что бы из неё что-нибудь приготовили.  » Читать далее…

Пирожки с тыквой в духовке — рецепт с фото

пирожки с тыквой рецепт в духовкеУ нас остались ещё пара тыкв в запасе, и я решила испечь пирожки с тыквой в духовке, а заодно попробовать новый для меня рецепт дрожжевого теста. Чем оно меня привлекло – тесто и дрожжевое и заварное, а так же быстро готовится.  » Читать далее…

Кружевные блины на дрожжах

Кружевные блины на дрожжах - рецепт

Они хранили в жизни мирной 

привычки милой старины, 

у них на масленице жирной 

водились русские блины. (А.С.Пушкин.«Евгений Онегин» )

И слова эти актуальны до сих пор.  Многие, я думаю, довольно часто и с удовольствием пекут блины, а уж на масленицу просто обязательно.  » Читать далее…

Торт «Дамские пальчики» — рецепт с фото

торт Дамские пальчики - рецепт пошаговый с фотоЛюблю рецепты, которые несложно приготовить, а получаются необыкновенно вкусными. Один из таких — торт «Дамские пальчики» и пошаговый рецепт с фото поможет вам с лёгкостью его сделать. » Читать далее…

Пирог с капустой в духовке — новогодний вариант

пирог с капустой в духовкеДумаю, что со мной многие согласятся, что капуста – это одна из любимых начинок для пирогов. Пироги с капустой получаются вкусные, нежные, ароматные. А если добавить к капусте другие ингредиенты, то каждый раз получаются пироги с новым вкусом. Я уже предлагала вашему вниманию рецепт пирога с капустой и мясным фаршем. Сегодня я решила сделать пирог с капустой  в духовке плюс грибы и яйца. » Читать далее…

Торт на сковороде — рецепт с творожными коржами

торт на сковороде с творожными коржамиМы привыкли, что торт – это сложный, требующий времени, кулинарный изыск и не каждая хозяйка берётся его готовить. Поверьте, есть совсем не сложные рецепты, с которыми может справится буквально каждый, было бы желание. И сегодня мы будем готовить такой торт. В моей кулинарной книге есть рецепт торта на сковороде, который готовится очень быстро. » Читать далее…

« Более старые записи Более новые записи »