Архив рубрики Первые блюда

Сырный суп с курицей — 4 рецепта с плавленным сыром

сырный суп с курицей рецепт с плавленым сыромВ календаре праздников апреля есть такой интересный день, как день супа и отмечается он 5 апреля. История гласит, что самый древний суп был сварен из мяса бегемота 6 тыс. лет до н. э. Не знаю, какой он на вкус, я же предлагаю отметить праздник может не таким экзотичным, но зато очень вкусным сырным супом из курицы. В рецептах кроме плавленного сыра и курицы будут и другие ингредиенты, так что будет из чего выбрать. » Читать далее…

Классический рецепт окрошки на квасе в разных вариантах

Окрошка на квасе рецепт классическийНе знаю как у вас, а у нас жара и самое время для лёгких блюд. Сегодня я решила предложить вам моё любимое летнее блюдо — классический рецепт окрошки на квасе. Хотя сейчас используют для окрошки не только этот напиток, делают на кефире, минералке, но моё твёрдое убеждение, что на квасе — это первичный рецепт, хотя, если честно, историю этого блюда не изучала. » Читать далее…

Сырный суп с грибами плюс кальмары и сухарики

Сырный суп с грибамиХочу предложить вашему вниманию сырный суп с грибами, а рецепт дополнен другими ингредиентами для пикантности — кальмарами и вкусными чесночными сухариками с паприкой. Сырный суп недавно вошёл в рацион нашей семьи и его приятный сливочный вкус пришёлся нам по вкусу.

» Читать далее…

Суп весенний — рецепт щавелевого супа с яйцом

Щавелевый суп с яйцомНедавно я рассказывала о полезных свойствах первой зелени – щавеле, если пропустили, то загляните сюда. Сейчас самое время использовать молодые листочки себе во благо, пока они не накопили в себе избыточное количество щавелевой кислоты. Первым делом я варю моё любимое весеннее блюдо – щавелевый суп с яйцом и рецепт у меня без мяса. » Читать далее…