Лаваш с творогом на сковороде

лаваш с творогомДачный сезон в разгаре. Но не всегда на даче есть вся бытовая техника, какая бывает дома, а порадовать чем-нибудь вкусным и разнообразным своих близких хочется. Как раз для этого случая — лаваш с творогом сладким на сковороде. Это своего рода творожная запеканка, а можно отнести и к ленивым вареникам, но это не столь важно.

Главное, делается это блюдо очень быстро, жарится на сковороде и духовка для его приготовления не нужна. Уверена, что все любители творога, а не только дачники, оценят этот рецепт по достоинству.  

Для любителей творога предлагаю взять на заметку творожный чизкейк, который готовиться без выпечки, загляните  по ссылке за вкусным и нежным десертом.

Лаваш с творогом сладким на сковороде

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 1 лист
  • творог – 1 пачка
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – грамм 30-50
  • сахар по вкусу, соль на кончике ножа
  • растительное масло для обжарки

Творог в лаваше на сковороде пошаговый рецепт:

  1. Творог, яйцо, сахар, соль – хорошо перемешать.
  2. Расстелить лист лаваша, смазать его мягким сливочным маслом (удобно это делать тыльной стороной столовой ложки). Затем смазать лист лаваша творожной массой.творог в лаваше на сковороде рецепт
  3. Свернуть лаваш конвертиком, так, что бы творожная начинка была вся внутри.лаваш с творогом на сковороде
  4. Выложить конвертик на сковороду, предварительно разогрев растительное масло. Запекать сначала на медленном огне под крышкой, затем сняв крышку, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. В общей сложности жариться лаваш с творогом сладким на сковороде не более 7 — 10 минут. Подавать творог в лаваше лучше горячим со сметаной, со сгущенкой, с медом, со сметанным кремом.

Приятного аппетита!

Если хотите сами испечь лаваш, то видео вам в помощь.

 

Елена Касатова. До встречи у камина.

 

 

Рейтинг
Комментариев: 16
  1. Ирина

    Какая замечательная идея с лавашом. Обязательно сделаю такую запеканку.На завтрак самое то- вкусно, быстро и просто. спасибо!

    1. Елена Касатова (автор)

      Рада, что приглянулся рецепт.

  2. Алла

    Я тоже так люблю готовить. Вообще, лаваш всегда выручает очень здорово.

  3. Елена Касатова (автор)

    Согласна, Алла, лаваш действительно стал хорошим помощником хозяйкам

  4. Мария

    Творожную запеканку по такому рецепту еще не готовила. Благодарю, за интересный рецепт. Обязательно воспользуюсь им и сделаю такую запеканку. Твит.

    1. Елена Касатова (автор)

      Попробуйте, Мария. Думаю понравится.

  5. Лидия

    Спасибо, отличная идея, творог люблю во всех видах, попробую Вашу запеканку, тем более она делается очень просто!

    1. Елена Касатова (автор)

      Лидия, этот рецепт действительно не сложный, но получается вкусно.

  6. Галина Сирая

    Как здорово! Как раз искала интересный рецепт из творога. И вот нашла. Спасибо!

    1. Елена Касатова (автор)

      Думаю, Галя, не пожалеете, что остановились на данном рецепте.

  7. Маргарита

    Творожные запеканки — моя слабость. А вот что ее можно сделать с лавашом — даже в голову не приходило!

  8. Александр

    Интересный вариант приготовления творожной запеканки на даче. Надо будет летом воспользоваться таким рецептом.

  9. Наталья

    В выходные теплые дни, когда мы отдыхаем на даче, я думаю, весьма кстати придется такая запеканка. И быстро и потому, что мои все любят творог.

    1. Елена Касатова (автор)

      Это действительно хороший дачный вариант завтрака.

  10. Олли

    Только что сделала такую запеканку. Получилось очень вкусно, обязательно сделаю ещё раз. Только жарила не на растительном масле, а на смеси растительного со сливочным. Спасибо за рецепт!

    1. Елена Касатова (автор)

      Пожалуйста, Олли. И Вам спасибо за комментарий. Рада, что рецепт понравился. Думаю, на смеси масел обжаривать даже лучше.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности и пользовательское соглашение.

Adblock
detector