Салат с морепродуктами «Морской коктейль»

салат с морепродуктамиСегодня я хочу предложить вам очень вкусный салат с морепродуктами. Я вспомнила об этом салате, когда писала пост «Как встречать Новый год Козы» – салат с морепродуктами «Морской коктейль» очень удачно впишется в новогоднее меню.

Использую я для этого салата ставший уже довольно популярным морской коктейль, который является вкусным, полезным и легким диетическим продуктом.  В состав морского коктейля обычно входят креветки, кальмары, мидии, молодые осьминоги. Можно использовать как замороженный продукт, так и готовый в масле. Если какие-то виды морепродуктов, входящих в коктейль не нравятся, то можно взять по отдельности то, что любите, например, только кальмары и креветки.

Салат «Морской коктейль» — рецепт

Сразу хочу сказать, что салат «Морской коктейль» заранее я не готовлю и подаю порционно, далее вы поймете почему. Так же я не буду указывать точное количество продуктов, так как это все довольно условно и зависит от того, сколько порций салата вы будете делать.

Ингредиенты:

  • морской коктейль
  • свежие помидоры
  • свежие огурцы
  • сухарики
  • майонез
  • листья салата и яйца – для украшения

Как приготовить салат с морепродуктами:

  1. Морской коктейль – если вы будете использовать замороженный, то предварительно его нужно либо отварить, либо обжарить в небольшом количестве растительного масла, главное помнить, что время приготовления должно быть и в том и другом случае не более 2-3 минут. Если сомневаетесь, то прочитайте на упаковке, там обычно всегда пишут как правильно его приготовить. Обязательно остудите, прежде чем добавлять в салат.
  2. Если будете использовать готовый коктейль, то предварительно нужно слить масло.
  3. Свежие помидоры и огурцы нарезать некрупными кубиками, выложить в миску.
  4. Подготовленные морепродукты добавить к овощам и перемешать.
  5. Непосредственно перед тем, как подавать к столу, салат посолить и заправить майонезом. Мы не делаем это заранее, так как свежие овощи имеют свойство быстро выделять сок.
  6. Оформляем салат «Морской коктейль». Для этого в каждую порционную салатницу выложить 1-2 листика салата, затем выложить горкой подготовленные овощи с морепродуктами, сверху посыпать сухариками и положить дольку вареного яйца для украшения. Сухарики – это еще одна причина, почему я этот салат делаю порционный, так как от сока, который выделят овощи сухарики размякнут и вкус будет уже не тот.

Вот собственно и всё, салат с морепродуктами «Морской коктейль» можно подавать к столу. Если вы еще окончательно не определились, какие салаты будут у вас на новогоднем столе, то рекомендую посмотреть салат «Орлиное гнездо», он очень вкусный и оригинально смотрится. Салат «Хризантема» также украсит ваш праздничный стол.

Приятного аппетита!

Елена Касатова. До встречи у камина.

Рейтинг
Комментариев: 34
  1. name nika

    Отличный вкусный салатик из морепродуктов.Нравятся вот такие легкие для организма блюда.

  2. Надежда Семеновна

    Мне понравилось что вы Елена добавляете сухарики!
    С наступающим Новым годом!

    1. Елена Касатова (автор)

      Спасибо, Надежда Семеновна! Вас тоже с Наступающим!

  3. Ирина

    Обожаю все морепродукты, спасибо за рецептик. С наступающим Новым годом! Огромного счастья в новом году.

    1. Елена Касатова (автор)

      Ирина, спасибо большое! Вам тоже всего самого доброго!!!

  4. Олег

    У Вас как всегда все просто, оригинально и конечно же вкусно и питательно. Спасибо!

    1. Елена Касатова (автор)

      Спасибо, Олег! Мне очень понравился Ваш комментарий!!!

  5. Галина Сирая

    Салат довольно интересный. Жаль,что муж не любит морепродукты. Поэтому попробуем другие Ваши салаты приготовить!

    1. Елена Касатова (автор)

      Даже креветки не любит? Я думала, что креветки любят все. Что ж, пробуйте тогда другие салаты.

  6. Хуторная Елена

    Чудесный салат из морепродуктов, легкий, но при этом насыщенный по вкусу. И праздничному столу очень подходит. Коза, может, такому и удивится, но и порадуется наверняка )))

    1. Елена Касатова (автор)

      Уверена на все 100, что он точно понравится хозяйке будущего года. С Наступающим, Елена!!!

  7. Ирина

    Морепродукты люблю, так что попробую приготовить .Спасибо!

  8. Мария Тернова

    Чудесный салатик — именно то, что нужно для праздничного стола. Полагаю, что и без сухариков будет очень даже вкусно.

    1. Елена Касатова (автор)

      Конечно, Мария, все в руках хозяйки. Если решили сказать сухарикам «нет» — значит «нет», главное здесь все-таки овощи и морепродукты.

  9. Мария Зазвонова

    Для гурманов, я если честно не представляю вкуса морского коктеля, но готова к экспериментам!

    1. Елена Касатова (автор)

      Пробуйте, Мария, открывайте для себя новые вкусы!!!

  10. Мария

    Такой салатик точно получается и легкий и вкусный. Морепродукты у меня все любят, так что воспользуюсь Вашим рецептом. А пока поделюсь с друзьями.
    Елена! Поздравляю Вас и Ваших родных с наступающим Новым годом!

    1. Елена Касатова (автор)

      Мария! Спасибо большое за поздравление! Счастья Вам и добра в Новом году!!!

  11. Алексей

    Отличный салатик, как раз к новогоднему ужину, спасибо!

  12. Александр

    Впервые слышу название Морской коктейль, как продукт питания. Глянул, для развития, что в него входит, и по достоинству оценил рецепт предложенного салата.

  13. Наталья

    Я осьминогов не люблю, а мидии нравятся только жареные в сливочном масле, так что из ингредиентов Морского коктейля в такой салат я возьму только креветок и кальмаров.

  14. Надежда Давыдова

    Выглядит очень аппетитно, хорошая закуска для новогоднего стола. С наступающим праздником,Елена, Вас и всю замечательную аудиторию! Счастья, мира, любви, здоровья Вам и Вашей семье! И всем людям!

    1. Елена Касатова (автор)

      Надежда, спасибо за такие теплые пожелания! С Новым Годом! Всего Вам самого доброго!!!

  15. Лада

    Морепродукты у нас на столе частый гость, и в Новый год тоже. Спасибо за этот рецепт.
    С Новым годом Вас, Елена! С новым Счастьем!

    1. Елена Касатова (автор)

      Лада, спасибо! И Вас С Новым Годом! Удачи Вам в новом году!!!

  16. Таисия

    очень люблю морепродукты! Я еще не опоздала, так что приготовлю такой салат к праздничному столу. Спасибо за рецепт!
    Елена! Поздравляю вас с наступающим Новым годом!
    Желаем встретить Новый Год
    Без огорчений и невзгод!
    чтобы здоровья, счастья вам
    На всех бы поровну досталось
    И чтоб сбылось у вас все то,
    О чем вам целый год мечталось!

    1. Елена Касатова (автор)

      Таисия! Спасибо за такое замечательное поздравление! С Новым Годом Вас! Пусть будет в новом году как можно больше хороших и радостных моментов в жизни!!!

  17. Юлия Богобоящая

    Давно искала легкий рецепт салата с морепродуктов, который было бы несложно приготовить и был бы вкусным) Как раз вовремя нашла, спасибо!

  18. Evgenia

    Салатик интересный!:) Но я наверно отстала от времени, а что такое морской коктейль?

    Елена, поздравляю вас с Наступающим Новым Годом! Всего вам самого светлого и доброго! Я наконец опубликовала пост с Liebster Blog Award от вас и ответы на ваши вопросы. Извините, что так долго взяло!

    1. Елена Касатова (автор)

      Евгения, морской коктейль — это смесь различных морепродуктов (кальмары, мидиии, креветки, молодые осминоги и т.п.). У нас обычно продают либо в замороженном виде, либо готовые в масле.
      С удовольствием зайду к Вам и познакомлюсь с Вами поближе. Приятно, что откликнулись на мою награду. С Новым Годом!!!

  19. natabul

    От такого салата невозможно отказаться.Спасибо.

  20. Ирина

    Салат из из морепродуктов получается на редкость вкусным и полезным.

  21. Светлана

    Простой и вместе с тем очень изысканный салат с морепродуктами. Не сомневаюсь, что очень вкусно получилось непременно попробую, спасибо!

    1. Елена Касатова (автор)

      Я, да и все мои домашние обожаем этот салат, кроме, правда, внуков. Им морепродукты пока не приглянулись, но, думаю у них еще все впереди, распробуют.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности и пользовательское соглашение.

Adblock
detector